I
Rindfleisch
Geschmortes Rinderhack mit Zwiebeln, Paprika und Oliven, geschlossen mit handgeflochtenem Repulgue.
3er-Pack Preis auf Anfrage
enthält Gluten· Ei· Senf
Manufaktur · Anno MMXXVI MMXXVI Vorbestellung
Kochen mit Seele.
Handgemacht mit Leidenschaft
Diegos Genusswerkstatt
Südländische Küche,
in kleiner Manufaktur gefertigt.
Empanadas und Alfajores nach argentinischer Tradition: ehrlich, regional, und ausschließlich auf Vorbestellung.
„Genuss muss nicht perfekt sein,
um unvergesslich zu sein.“
aus der Werkstatt
I Empanadas, drei Sorten
Geschlossen mit handgeflochtenem Repulgue.
Frisch aus dem Ofen.
II
Thunfisch
Mediterraner Thunfisch mit Zwiebeln, gehackten Eiern und einer Spur Zitrone, leicht und kräftig zugleich.
3er-Pack Preis auf Anfrage
enthält Gluten· Ei· Fisch
III
Gemüse
Saisonales Gemüse aus regionalem Anbau, mit frischen Kräutern und einem Hauch Käse vereint.
3er-Pack Preis auf Anfrage
enthält Gluten· Ei· Milch
II Alfajores, drei Sorten
Zart. Fein. Unwiderstehlich.
dulce de leche.
I
Maicena
Der Klassiker. Zwei zarte Maisstärke-Plätzchen, gefüllt mit hausgemachtem Dulce de Leche, am Rand in Kokos gewendet.
3er-Pack Preis auf Anfrage
enthält Gluten· Ei· Milch
II
Schokolade
Mürbes Schokoladengebäck mit cremiger Dulce-de-Leche-Füllung, vollständig in dunkler Kuvertüre überzogen.
3er-Pack Preis auf Anfrage
enthält Gluten· Ei· Milch· Soja
III
Nuss
Geröstete Walnüsse im Teig, gefüllt mit Dulce de Leche. Eine kräftigere, herbstlich anmutende Variante.
3er-Pack Preis auf Anfrage
enthält Gluten· Ei· Milch· Nüsse
III So funktioniert es
Vier Schritte, vom Wunsch bis zum Tisch.
- 01
Wählen
Empanadas oder Alfajores, im 3er-Pack oder im Vielfachen davon: 3, 6, 12, 24, oder mehr.
- 02
Bestellen
Eine Nachricht via WhatsApp genügt. Spätestens 3 Tage vor dem Abholtermin.
- 03
Abholen
Aus der Manufaktur, an festen Tagen: Freitag und Samstag.
- 04
Genießen
Frisch aus dem Ofen oder zum Aufwärmen daheim. Mit Freude geteilt.
Keine Einzelstücke, keine Laufkundschaft. Diese kleine Werkstatt arbeitet im Rhythmus echter Vorbestellung. So bleibt jede Charge frisch, und nichts wird zur Massenware.
IV · Catering
Für Ihr Fest, Ihre Feier,
oder den schönen Anlass dazwischen.
kleine Manufaktur, große Freude.
Größere Mengen Empanadas, Alfajores oder eine Auswahl aus beidem, auf Vorbestellung gefertigt und mit zeitlichem Vorlauf abgestimmt. Schreiben Sie uns kurz, wir antworten persönlich.
Anfrage senden →
via WhatsApp
V Geschichte
Eine kleine Werkstatt für ehrlichen Genuss.
Hinter dieser kleinen Werkstatt steht eine einfache Idee: die Empanadas und Alfajores, mit denen Diego in Argentinien aufgewachsen ist, hier (in kleiner Auflage und mit der nötigen Sorgfalt) auf den Tisch seiner Nachbarn zu bringen.
Es ist eine Manufaktur im Wortsinn: keine industrielle Produktion, keine Tiefkühlware, keine Ladentheke voller Eile. Stattdessen ein klarer Rhythmus aus Vorbestellung, gemeinsamer Vorbereitung und einem Übergabetag, an dem die Päckchen die Werkstatt verlassen.
Diego steht selbst in der Küche. Was die Werkstatt verlässt, ist von seiner Hand geformt: kein Beiwerk, kein Zufall, kein Massenprodukt.
VI Kontakt
Bestellen, fragen, schreiben.
Werkstatt
Musterstraße 1
00000 Musterstadt